高盛:2026年餐饮行业的市场环境将更加“复杂多元”

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    高盛:2026年餐饮行业的市场环境将更加“复杂多元”
    发布日期:2026-02-03 18:30    点击次数:59

      高盛分析师Christine Cho发布对2026年餐饮行业的展望,称预计市场环境将更加“复杂多元”。在宏观压力和价格竞争的制约下,同店销售增长受限,因此门店数量的增长将在2026年及以后对推动餐厅整体营收增长发挥更突出的作用。

      高盛继续更青睐高度依赖特许经营模式、资产较轻的企业,以及那些单店经济效益强劲、投资回收期短的品牌。

      在挑选该板块股票时,分析师列出了投资者应关注的一些标准:包括正在抢占市场份额的企业,如麦当劳、达美乐披萨和布林克国际公司;正在进行业务转型并取得进展的企业,如Chipotle或餐饮品牌国际公司;以及积极推动门店扩张的企业,如Wingstop或百胜餐饮集团。

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    责任编辑:王许宁



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